Nesta caricatura uso ferramentas básicas de pintura do photoshop brush, varinha, layers, borracha entre outros, veja no vídeo com foi meu processo de trabalho para este desenho.
Você sabia que pode estar consumindo mais açúcar do que imagina? 😱 O açúcar não está presente apenas em doces. Na verdade, ele está escondido sob os mais diversos nomes. Durante a sua próxima ida ao supermercado, procure nos rótulos palavras como como ▪ glicose, frutose, sacarose, maltose, dextrose, lactose ou maltodextrina. ▪ São todas formas de açúcar. O açúcar é um dos muitos aditivos utilizados no processo de fabricação dos alimentos ultraprocessados, inclusive daqueles salgados, como molhos de tomate, nuggets e batatas congeladas. Além dos aromatizantes químicos e do sal, é o açúcar quem ajuda a realçar o sabor desses alimentos. Veja por exemplo os ingredientes de um molho de tomate e de um pacote de batatas fritas congeladas: ▪ Ingredientes de um molho de tomate: Tomate, cebola, açúcar, amido modificado, sal, óleo vegetal, salsa, alho, extrato de levedura, manjericão, orégano, tomilho, sálvia e realçador de sabor glutamato monossódico. ▪ Ingredientes de um pacote de batatas fritas congeladas: Batatas, óleo vegetal, dextrose, estabilizante pirofosfato ácido de sódio. A lógica por trás da ingestão de açúcar é mais complicada do que evitar doces. É preciso analisar os rótulos à procura do açúcar e de todos os seus sinônimos porque os rótulos coloridos fazem tudo parecer “saudável”.
Gostou desse conteúdo? Marca nos comentários alguém que você quer compartilhar essa informação Fontes: 🔸 Heinz Molho de Tomate Tradicional http://www.heinzbrasil.com.br/produto... 🔸 Batata Frita McCain https://www.paodeacucar.com/produto/3...
Vídeo para a campanha da candidata Paula Cassol
Você sabia que a ordem dos alimentos que você come em uma refeição influencia no seu emagrecimento? 😱 É isso mesmo: um estudo da Universidade de Columbia descobriu que o primeiro macronutriente que você ingere numa refeição, por exemplo, pode alterar os níveis de glicemia no seu sangue e por consequência alterar a resposta do seu corpo aos alimentos. O estudo dividiu 15 participantes em 3 grupos: um deles consumiu primeiro os carboidratos e depois de 10 minutos de pausa, os vegetais e proteínas. O segundo repetiu o mesmo processo, mas comeu primeiramente os vegetais e proteínas e o terceiro apenas vegetais primeiro. Os níveis de glicemia no sangue foram coletados na sequência. O que eles descobriram foi que os grupos que consumiram primeiro as proteínas ou vegetais mantiveram os níveis de glicemia mais baixos! Ou seja: consumir proteínas ou vegetais primeiro e os carboidratos depois pode ter um impacto significativo no seu emagrecimento a curto prazo. Curtiu a dica? Marca uma amiga ou um amigo que sempre quer aquela dica quentinha e curte o nosso vídeo :) Fontes: 👉 Shukla, A. P., Dickison, M., Coughlin, N., Karan, A., Mauer, E., Troung, W., Aronne, L. J. (2018). The impact of food order on postprandial glycemic excursions in prediabetes. Diabetes, Obesity and Metabolism. 👉 Shukla, A. P., Andono, J., Touhamy, S. H., Casper, A., Iliescu, R. G., Mauer, E., Aronne, L. J. (2017). Carbohydrate-last meal pattern lowers postprandial glucose and insulin excursions in type 2 diabetes. BMJ Open Diabetes Research & Care, 👉 Imai, S., Fukui, M., & Kajiyama, S. (2014). Effect of eating vegetables before carbohydrates on glucose excursions in patients with type 2 diabetes. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. -------------------------------------------------------------------------------------- Quer se juntar a nossa Legião AF? https://espaco.autoridadefitness.com/ Nós somos a Autoridade Fitness, (e juntos com o Xtreme 21/Prana Yoga) acreditamos em transformar a vida de milhares de pessoas todos os dias, proporcionando, através do nosso Espaço, diferentes alternativas para que cada pessoa encontre o seu jeito de ser mais saudável. Também estamos por aqui: Instagram: http://instagram.com/afnoinsta Youtube: http://www.youtube.com/c/AutoridadeFi... Facebook: https://www.facebook.com/autoridadefi... Spotify: http://bit.ly/af-spotify-yt
Sabia que você é três vezes mais propenso a escolher a 1ª opção de comida que você vê do que a 5ª? Então coloque saladas, frutas e vegetais nos lugares mais visíveis da mesa ou perto do lugar onde você senta. Assim você não só deixa o seu prato mais colorido, como também ajuda a si mesmo a escolher as opções mais naturais! Prefira sempre aqueles alimentos que a natureza mandou direto para o seu prato, sem escala nas indústrias. Consuma frutas frescas, em vez de compotas, frutas em calda ou secas. Uvas frescas são uma opção muito mais saudável do que uvas passas, por exemplo. Para petiscar, que tal nozes e castanhas em vez daquele salgadinho?
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O segredo está no seu prato! Um estudo distribuiu pratos vermelhos ou brancos para um grupo de pessoas, que poderiam se servir de macarrão com molho vermelho ou molho branco. Quem colocou molho vermelho no prato vermelho ou molho branco no prato branco comeu 18% mais do que as que tinham cores opostas no prato. O contraste faz você ter uma percepção mais apurada sobre a quantidade de comida que você está ingerindo. Além disso, use pratos pequenos. Uma revisão de estudos sobre o tema mostrou que, em média, as pessoas comem 30% menos quando usam pratos menores. Isso porque o seu cérebro “percebe” o prato mais cheio do que se a mesma quantidade de comida estivesse em um prato grande. Essa diferença é maior ainda quando é você mesmo quem se serve. Ou seja: A cor e o tamanho do seu prato influenciam muito o quanto que você come.
Nossos estômagos são ruins de matemática. Isso quer dizer que é difícil para você lembrar o quanto você comeu, principalmente quando você janta com amigos ou familiares. Por exemplo, apenas cinco minutos depois de saírem de um restaurante italiano 31% das pessoas não lembram o quanto de pão comeram e 12% negaram ter comido qualquer quantidade de pão.
Olhe bem todos os pratos, escolha mentalmente o que você vai comer e se sirva somente do que já havia decidido. Servir uma vez o prato, sentar para comer, comer devagar e prestar atenção em cada garfada também são dicas valiosas quando o assunto é comer conscientemente. Quanto menos distrações na hora da refeição, maior é a chance de o seu cérebro compreender a quantidade de comida que está comendo.
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